コーヒー覚書 カフェ・ド・ペラゴロ 明石店 コトを語る 2019.08.08 スポンサーリンク 目次 基本情報感想 基本情報 訪問日2018/09/02場所明石オーダーブレンドコーヒー抽出方法サイフォン入れ物ー価格\400(モーニングセット) 感想 グレープフルーツのような苦味。温度が高めで少し冷めてからの方がおいしい。 小型のサイフォンでコーヒーを提供してくれる。自席で自分でカップに注ぐスタイルは、なかなかめずらしい。サイフォンが欲しくなる。 香り3酸味3苦味4甘味2クリア4コク2余韻4再来店3