コーヒー覚書 丸美珈琲 さっぽろ大通り店

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基本情報

訪問日2018/11/18
場所札幌
オーダーコスタリカ セドラル(ゲイシャ種)
抽出方法
入れ物
価格\1,080

感想

レモン、シトラスを思わせる香りと酸味。酸味の中には甘味とほのかなチョコも隠れており、甘酸っぱいだけでは言い表せない、複雑な味わいを生み出しています。

店で取り扱っているコーヒーの種類が豊富。種類が多くて悩んでしまうが、店員のコーヒーの説明がとても丁寧で、要望に合わせたコーヒーを進めてくれます。

おかげさまで1杯\1,080のコーヒーに手を付けてしまいましたが…たまにの贅沢です。

香り4
酸味4
苦味2
甘味4
クリア4
コク3
余韻4
再来店4